ホットクック

第17話:【茹で所要時間:18分】【簡単】ホットクックで、ペンネで作るしらすペペロンチーノの作り方

桜卵です。本稿では

ホットクックで簡単に作るペンネでしらすペペロンチーノをご紹介します。

材料(一人分)

ホットクックの内鍋に入れるもの(一人分)

備考
ペンネ 80g
オリーブオイル 10g
200g
にんにく 1片 チューブでもOK
鷹の爪 1本 輪切りでもホールでもOK
乾燥イタリアンパセリ 一つまみ お好みの量でOK
2g 全体の0.6%~0.8%

 

トッピング

備考
しらす 30g お好みの量でOK

 

作り方

  • 材料を用意する
  • 唐辛子は半分にカットして種を取る
  • にんにくはみじん切りにする
  • 材料を上から順番に入れてパスタが水に沈むようにゆする
  • 煮物コース+まぜる
  • 麺のゆで時間(今回は10分)

でセットする

  • ペペロンチーノの出来上がり!

 

盛り付けして、しらすをトッピングして完成!

桜卵
桜卵
完成です!

茹で時間は、パスタの茹で時間となります。

 

ほうれん草や他の野菜を使っても美味しいです。

  • ペンネが水に浸かるように材料を入れて
  • 麺の茹で時間で煮込み+かき混ぜ

に設定

  • 完成!
桜卵
桜卵
ほうれん草の緑のコントラストが綺麗に映えます!!

最後に

このレシピはとてもおすすめです!

理由は、材料全てをホットクックの中に入れるからこそ

にんにくの豊かな風味が飛ばない

乳化する

といった利点があります。

なお、このレシピはスイッチを押してから茹で時間を計測したところ、

18分

で仕上がりました。ご参考になりましたら幸いです!

 

ここまでお読み下さり、ありがとうございました!

ABOUT ME
桜卵
桜卵(さくらたまご)です。 働く20代女性向けに、料理・お金 ・健康・ライフハックに関する有益な情報・便利なコトをご紹介していきます。 家に居ることと食べることが大好きです。日用品調達はネットスーパーで。運動は踏み台昇降で。お家時間を少しでも長く過ごそうとする人種です。